thumbnail

RESEP SEDERHANA DAN CARA MEMBUAT PIZZA KUKUS YANG LEZAT

Nah bagi anda pencinta pizza dan ingin membuatnya di rumah, jangan khawatir kini anda bisa mencobanya dengan cara yang sangat sederhana dengan rasa yang istimewa

Bahan:
¼ kg tepung terigu
Sedikit gula pasir
Sedikit garam
3 sendok minyak nabati
Setengah bungkus fermipan 11 gr
Keju chedar 100 gr
Sosis
Saus pedas/ cabe
Sedikit air

Cara membuat:
Masukan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan gula, garam dan fermipan aduk hingga rata. Masukan sedikit air lalu uleni, setelah agak kalis masukan sedikit minyak nabati lalu uleni kembali hingga kalis dan tidak lengekt. Simpan adonan di dalam wadah tutup dengan kain basah supaya mengembang. Dan diamkan selama satu jam. Setelah di diamkan selama satu jam, maka uleni kembali adonan. Setelah itu masukan adonan dan cetak bulat. Untuk toping pizza bisa di bikin saat adonan belum di kukus dengan parutan keju dan sosis yang di potong tipis dan di lumuri saus pedas, atau toping bisa di bikin saat pizaa sudah matang. Pizaa di kukus selama 30 menit.

Nah pizaa empuk dan gurih pedas siap di santap, selamat menikmati                                                                                                                                                                                   

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SRIKAYA KUKUS

Suka dengan yang manis dan legit? Kue srikaya memang menjadi favorit keluarga rasanya yang enak dan juga bikin kenyang. Nah bagi anda yang ingin mencobanya di rumah, ini dia resep sederhana dan cara yang paling mudah untuk membuat kue srikaya!


Bahan:
2 butir telur
2 scahet kara (santan)
2 sendok teh makan tepung terigu
5 sendok teh gula pasir
3 sendok teh margarine
3 sendok teh susu bubuk
10 lembar roti tawar di cincang (potong dadu)

Cara membuat:
Kocok lepas dua butir telur, masukan gula kocok kembali. Setelah itu masukan santan, dan 1 sachet susu bubuk, kocok lepas hingga merata. Masukan tepung terigu kocok hingga semua bahan tercampur, setelah itu masukan margarine (agar lebih mudah dan merata panaskan margarine hingga mencair) kocok rata kembali, terakhir masukan potongan roti tawar aduk hingga semua bahan tercampur.
Masukan ke dalam wadah/Loyang lalu kukus selama 30 menit, nah setelah itu angkat dan kue srikaya siap di santap. Untuk menambah rasa biar lebih maknyussss tambahkan toping keju atau cokelat di atas kue srikaya.


Nah mudah bukan? Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT JAMUR CRISPY YANG RENYAH DAN LEZAT

Siapa suka jamur crispy? Makanan yang satu ini merupakan jajanan kaki lima yang rasanya enak, selain enak dan gurih untuk di santap bersama nasi, jamur crispy juga cocok sebagai teman untuk ngemil sambil bersantai. Yu kita mencobanya!


Bahan :
Jamur tiram ( di suir)
Tepung terigu
Garam
Air

Cara membuat:
Suir jamur tiram, lalu bersihkan dan tiriskan. Membuat adonan basah ( campurkan tepung terigu dengan air hangat dan taburi dengan garam secukupnya aduk hingga rata). Kemudian adonan keringnya masukan tepung terigu dan beri garam aduk hingga rata. Masukan jamur tiram ke dalam adonan basah, dan guling-gulingkan ke dalam adonan kering. Goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Paling enak di taburi bumbu ayam dan bubuk cabe.
Nah kini jamur crispy nya siap di santap.

Penggunaan air hangat/panas, agar sensi renyah berasa lebih kriuk!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT CHICKEN FURAMMIE ( MIE AYAM JAMUR TIRAM )

Mau tau cara bikin mie ayam? Yang sehat dan enak ala sendiri, yu kita belajar memasaknya selain enak dan sehat, makannya juga puas bikinan sendiri. Kali ini saya akan membuat Chicken Furammie (alias mie ayam jamur tiram) kenapa furammmie? Karena ini biar keren aja bahasanya Fu nya sendiri singakatan dari fungi yang artinya jamur, sing penting rasane enak tenan hehe…pemberian nama biar enak aja di dengar, tapi yang paling penting rasanya juara.

Untuk membuat mie ayam ikuti langkah-langkah berikut:
Cara membuat mie (klik disini)
Cara membuat semur daging jamur tiram (klik disini).

Cara membuat kuah nya:
Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis, kemuadian masukan air hingga mendidih. Setelah itu masukan irisan bawang putih dan saosin ke dalam kuah, aduk-aduk hingga agak layu. Terakhir masukan garam dan penyedap. Boleh di tambahkan saus cabe dan kecap. Atau irisan cabe rawit biar mantap!
Nah masukan mie nya, lalu beri kuah dan semur ayam jamur tiram.

Kini mie ayam sehat dan lezat siap di santap!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR KECAP AYAM JAMUR TIRAM

Jamur tiram, ya jamur yang satu ini banyak cara mengolahnya salah satunya adalah dengan cara di semur. Rasanya yang enak pasti membuat anda lahap makan. Yu mari kita membuat semur ayam jamur tiram!

Bahan:
Jamur (di suir tipis)
Daging ayam (di suir tipis/potong dadu)
Garam
Air
Kecap
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Kemiri (secukupnya)
1 buah tomat
1 buah cabai merah
1 batang kunyit.

Cara membuat:
Ulek atau haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kuyit, kemiri, tomat dan caba merah) kemudian tumis semua bumbu, masak hingga harum tambahkan sedikit air kemudian masukan kecap dan garam, aduk hingga merata. Setelah mendidih masukan suiran ayam dan jamur, masak hingga kuah hampir habis.
Kini semur kecap ayam jamur tiram nya siap di santap

Selamat mencoba!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE (PRAKTIS TANPA MESIN)

Siapapun pasti mengenal mie, mie perupakan makanan popular yang banyak penggemarnya, termasuk saya sendiri. Tapi masih banyak mie di luaran sana yang di buat dengan cara yang tidak sehat, akan tetapi sebagian dari kita tidak menyadarinya. Nah, sekarang mari kita mencoba membuat mie sehat ala rumahan. Bikinnya praktis dan bahannya sederhana banget dengan alat seadanya:


Bahan:
¼ kg tepung terigu (berprotein tinggi)
1 butir telur
3 sendok minyak goreng (minyak sayur)
½ teh sendok garam

Cara membuat:
Kocok telur dengan minyak, kemudian masukan tepung terigu dan garam, uleni hingga tercampur rata. Sedikit – sedikit kasih air, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Simpan adonan selama 30 menit agar mengembang.
Setelah 30 menit maka tipiskan adonan dengan botol saja kalau tak ada alatnya atau pakai gelas. Tipiskan adonan, sambil di taburi tepung terigu agar tidak lengket,setelah itu gulung adonan dengan hat-hati. Iris-iris hingga tipis. Buka gulungannya, jadi deh mie nya. Penaburan tepung terigu berguna agar mie tidak lengket dan tidak menyatu. Setelah selesai membuat mie, matangkan mie dengan cara merebus selama 4 menit, atau mie mengembang. Gunakan air yang banyak agar mie tidak menggumpal atau menyatu.

Nah selamat mencoba! mie nya sehat dan mudah di buatnya kan? Rasanya juga enak, sehat dan kenyal.

Label:
thumbnail

RESEP DAN PENYAJIAN NASI TO (TUTUG ONCOM) KOMPLIT KHAS SUNDA


Ada acara makan bareng sama teman? Ingin makan tapi irit, bagi anda yang berada di kawasan Tasik penyajian nasi TO (tutug oncom) komplit sudah menjadi menu wajib. Nah jika ingin mengadakannya di rumah dan irit gak keluar uang banyak mending bikin sendiri yu nasi tutug oncom komplitnya.

LIHAT RESEP KOMPLIT BERIKUT INI:
Resep Tutug Oncom
Resep Goreng Ayam Bumbu Kuning
Sambal Cikur

Penyajian:
Campurkan tutug oncom dengan nasi hangat, sajikan dengan goreng ayam, sambal cikur, temped an tahu goreng serta lalaban. Jika suka dengan ikan asin, maka sajikan juga ikan asinnya.
Nah kini nasi To komplit siap di sajikan!
Selamat mencoba!


Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT TUTUG ONCOM - KHAS TASIK


Kuliner yang satu ini asli khas Tasik. Nasi TO (tutug oncom). Hampir di sepanjang jalan Dadaha banyak yang menjual nasi To, ada To Rahmat, To Mughni dan masih banyak lainnya. Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat oncomnya di rumah, gampang banget. Berikut bahan dan cara membuat tutug oncom.

Bahan:
1 gebleg oncom
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 batang kencur
Cabe rawit (sesuai selera)
Garam (secukupnya)

Cara membuat:
Ulek kasar oncom, kemudian iris tipis (bawang merah dan bawang putih), haluskan kencur dan cabe rawit. Tumis bumbu (bawang merah dan bawang putih yang telah di iris tipi beserta cabe rawit dan kencur yang telah di haluskan) hingga harum. Kemudian masukan oncom yang telah di ulek kasar, terkahir masukkan garam secukupnya. Tumis hingga matang.
Nah tutug oncom sudah siap di santap, campurkan dengan nasi yang masih panas. Rasanya wihhhhh mantap banget.

Selamat mencoba!

Label: ,
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT MENDOAN ENAK DAN GURIH - JAJANAN KHAS JAWA BARAT


Mendoan memang paling cocok di makan saat udara lagi dingin, paling enak di makan saat masih panas. Atau bisa juga saat ada acara makan bareng teman atau keluarga, berkumpul sambil makan lesehan. Nah bagi anda yang ingin mencobanya di rumah jangan khawatir, berikut resep dan cara membuat mendoan

Bahan:
Tempe
¼ kg tepung terigu
1 butir telur
1 siung bawang daun
Garam (secukupnya)
Air

Cara membuat:
Buat adonan, masukkan tepung terigu, air (secukpunya(, bawang daun(di iris tipis) dan garam (Secukupnya). Aduk hingga semua adonan tercampur, kemudian celupkan tempe (yang telah di potong-potong tipis) ke dalam adonan. Lalu goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
Bisa di sajikan matang atau setengah matang.

Selamat mencoba!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT BALA-BALA "GORENGAN KHAS JAWA BARAT"

Siapa gak tahu cemilan atau jajanan gorengan di jalan yang enak, murah juga bikin kenyang? Nah yap bener banget. Cemilan yang satu ini emang enak di makan saat santai, atau bareng sama keluarga besar di acara makan bersama. Karena fungsinya bukan hanya buat cemilan saja, tapi bisa di pake buat lauk pauk juga lho. Yu, kita buat sendiri gorengan jajanan khas Jawa Barat ini.

Bahan:
Kol (seukupnya)                           
Bawang daun( 1 siung/ sesuai selera)
Wortel (1 buah)
Tepung terigu ( ¼ kg)
Garam (secukupnya)
Telur ( 1 butir)
Air secukupnya

Cara membuat:
Masukkan tepung terigu, masukan air aduk hingga rata. Setelah tepung terigu rata, masukan 1 butir telur aduk hingga adonan tercampur, dan masukkan garam secukupnya aduk kembali hingga adonan rata. Masukan kol, wortel, dan bawang daun (yang telah di iris tips) aduk hingga semua bahan tercampur. Setelah itu masak adonan, jika mau berebentuk gepeng maka adonan di cetak di pinggir-pinggir wajan saat memasak. Jika adonan mau di bentuk bulat, maka di cetak dengan menggunakan sendok saat di masak,  masak bala-bala hingga warna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Bala-bala siap di sajikan, paling enak di temenin saus cabe atau dengan cabe rawit.

Selamat mencoba !

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL YANG EMPUK DAN LEGIT


Siapa bilang jengkol tidak enak, makanan yang satu ini memiliki banyak penggemar karena rasanya yang lezat dan penuh sensasi, bagi anda penggemar semur jengkol anda bisa membuatnya di rumah, caranya gampang dan jengkolnya gurih, empuk dan legit.

Bahan:
¼ kg jengkol
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Kemiri sangrai secukupnya
2 batang kunyit
2 buah cabe merah
Daun jeruk
Daun salam
Kecap manis
Garam
Air
Penyedap

Cara membuat: pertama, kupas jengkol dan bagi menjadi 2 bagian. Rebus hingga matang, lalu tiriskan. Geprek jengkol (langkah ini agar jengkol terasa lebih empuk dan legit). Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan kemiri) lalu tumis hingga harum, masukan air, garam, penyedap, kecap, daun jeruk dan daun salam biarkan hingga mendidih. Terakhir masukan jengkol, rebus jengkol sampai air dan bumbu meresap.
Kini jengkol yang empuk dan legit siap di santap.
Selamat mencoba!


Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT PENCOK KACANG PANJANG


Pencok kacang adalah salah satu makanan khas sunda yang di gemari, makannya paling enak saat ngumpul bareng teman atau lagi bareng sama keluarga. Makanan yang satu ini memang punya daya pikat tersendiri dalam jajaran menu khas sunda yang jarang di lupakan, selain rasanya yang enak bau nya juga seger kencur yang makin menggugah selera. Nah bagi anda yang ingin makan bareng keluarga salah satunya dengan menu yang satu ini, anda tidak usah khawatir mudah ko cara buatnya.

Bahan:
1 ikat kacang panjang
4 buah terasi udang (terasi abc/cap jempol)
Sedikit gula merah (1/2 potong ukuran gula merah yang kecil)
2 buah kencur
3 siung bawang merah
Cabe rawit (sesuai selera)
Garam


Cara membuat: ulek semua bumbu (terasi, gula, kencur, bawang merah, cabe rawit, dan garam secukurnya) ulek hingga merata dan lembut. Setelah bumbu selesai , masukan kacang panjang (yang di potong tipis kecil) ke dalam ulekkan, lalu aduk hingga rata, dan ulek-ulek sebentar agar bumbu meresap ke dalam. Nah pencok kacang nya siap di sajikan paling enak kalau di makan bareng tempe goreng atau mendoan.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Label:
thumbnail

RESEP SPESIAL CEKER PEDAS MANIS

Anda penggemar ceker? Ya ternyata ceker ayam banyak manfaat nya, berfungi untuk mengobati sakit rematik. Wah selain enak juga berkhasiat ya, banyak olahan ceker yang enak untuk di sentap. Nah berikut adalah ceker pedas manis, dan cara membuatnya gampang banget.

Bahan:
¼ kg ceker ayam
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 siung bawang daun
Air
Garam
Kecap
Cabe rawit (sesuai selera)
Cara membuat:
Rebus ceker hingga matang, kemudian tiriskan. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe rawit (yang telah di iris tipis), tumis hingga harum. Masukan sedikit air, garam dan kecap. Setelah semua bumbu tercampur masukan ceker ayam yang telah di rebus. Masak hingga matang, hingga ceker telihat cantik coklat keemasan.
Nah ceker pedas manis nya siap di santap!

Selamat mencoba dan selamat menikmati !!

Label:
thumbnail

RESEP OSENG TEMPE PEDAS MANIS

Menu yang satu ini tentunya mudah di buatnya, bahannya juga cukup sederhana tapi jangan salah rasanya istimewa. Bagi anda penggemar tempe ini dia resep oseng tempe pedas manis:

Bahan:
Tempe (potong kecil)
Bawang merah
Bawang daun
Bawang putih
Kecap
Garam
Cabe rawit
Cabe merah
Air
Cara membuat: iris bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabe merah dan cabe rawit (perbandingan penggunaan bawang merah dan bawang putih adalah 3:1) lalu tumis hingga harum, masukan potongan tempe aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, lalu aduk kembali. Kemudian masukan kecap dan garam secukupnya tumis hingga matang.

Nah kini oseng tempe pedas manis siap di santap!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU BERINTIK YANG GURIH DAN RENYAH

Tahu berintik, siapa yang tidak tahu dengan cemilan yang satu ini. Rasanya yang gurih dan renyah membuat lidah kita bergoyang terus, nah bagi anda penggemar tahu berintik anda jangan khawatir anda bisa membuatnya di rumah, dengan bahan dan cara yang sederhana.


Bahan:
Tahu
Tepung terigu
Garam
Penyedap
Minyak goreng
Air

Cara membuat:
Buat adonan tepung terigu basah, yaitu campur tepung terigu dengan air panas, dan taburi garam dan penyedap. Buat adonan kering, campurkan tepung terigu, garam dan penyedap secukupnya. Potong tahu hingga berbentuk dadu kecil, lalu goreng hingga matang. Tiriskan hingga tahu dingin. Kemudian masukan tahu yang sudah di goreng ke dalam adonan tepung terigu basah, aduk hingga merata lalu angkat. Kemudian masukan tahu ke dalam adonan tepung terigu kering, dan guling-gulingkan hingga merata. Kemudian goreng kembali hingga matang.

Nah kini tahu siap di hidangkan paling enak di makan dengan saus, mudah bukan? Selamat mencoba dan menikmati!

Label:
thumbnail

RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT TAHU POCONG YANG CRISPY

Bagi anda penggemar tahu, pasti sudah tidak asing lagi dong dengan olahan yang namanya tahu pocong? Rasanya yang enak, pedas dan crispy paling enak di makan saat santai bareng keluarga. Nah bagi anda yang ingin membuatnya sendiri jangan khwatir, anda bisa mencobanya di rumah karena caranya mudah dengan bahan sederhana.

Bahan:
Tahu ukuran besar
Tepung terigu
Air secukupnya
Minyak goreng
Garam
Penyedap (bumbu atom/royco)
Telor
Bawang daun
Bawang merah
Wortel
Tauge
Cabe rawit
Suwiran daging ayam

Cara membuat:
Pertama, goreng tahu hinga matang dan berwarna ke kuning-kungingan lalu tiriskan. Untuk membuat isian tumis bawang merah yang telah di iris, kemudian masukan telor aduk-aduk hingga agak matang kemudian masukan suwiran ayam,tauge, irisan wortel dan irisan cabe rawit terkahir masukan garam dan penyedap tumis dan aduk-aduk hingga bahan semua tercampur dan matang, kemudian angkat dan simpan dalam wadah. Untuk membuat sensasi renyah nya. Masukan tepung terigu, dan bawang daun ke dalam wadah lalu tuangkan air panas dan taburi dengan garam dan penyedap, aduk hingga merata (jangan terlalu encer). Setelah itu buat pula adonan biar makin crispy, yaitu tepung terigu campurkan dengan garam dan penyedap (jangan di campur dengan air). Setelah itu, tahu yang telah matang tadi di isi dengan telor orak-orak, masukan hingga semua bahan habis. setelah itu masukan tahu ke dalam adonan tepung terigu basah, kemudian angkat dan guling-gulingkan ke adonan tepung terigu yang kering. Lakukan hingga semua bahan habis, lalu goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
Tahu pocong siap dihidangkan!


Catatan: Penggunaan air panas dalam mengolah adonan agar tepung terigu lebih crispy dan renyahnya tahan lama.

 BACA RESEP LAINNYA:
Resep Sosis Gulung Mie

 Resep Cimol

 Resep Cibay

 Resep Rujak Cireng

 Resep Keripik Kulit Lumpia

 Resep Puding Coklat Vla Vanila

 Resep Black Cake Lumer

 Resep Puding Ikan Koi

Resep Es Krim

Resep Puding Mata Sapi

Resep Brownis Mini Cup

Label:
thumbnail

RESEP SPESIAL DAN CARA MEMBUAT BATAGOR KUAH DAN BATAGOR KERING

Batagor memang menjadi salah satu jajanan yang enak dan banyak di gemari, nah bagi anda penggemar batagor yu kita buat di rumah!
Bahan:
¼ kg tepung kanji/sagu
¼ kg tepung terigu
Garam
3 siung bawang daun
Udang rebon secukupnya (sesuai selera)
Tahu putih
Pangsit
Bumbu:
Kacang tanah
Gula merah
Cabe merah
Cabe rawit
Bawang merah
Bawang putih
Gula merah secukupnya
Cara membuat batagor:
Rebus air hingga mendidih, masukan udang rebon dan bawang daun yang telah di iris. Aduk-aduk lalu tambahkan garam, kecilkan api lalu masukan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk hingga merata, setelah menggumpal angkat adonan lalu masukan ke dalam wadah. Aduk-aduk lagi jika adonan agak keras tambahkan air hangat lalu aduk adonan hingga kalis.
Masukan adonan ke dalam pangsit dan bentuk. Kemudian lubangi tahu masukan adonan ke dalam tahu. Sisa dari adonan tersebut bentuk bulat-bulat. Panaskan api kemudian semua adonan yang sudah di buat goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
Bumbu:
Haluskan semua bumbu (kacang tanag, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan gula merah) lalu panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan dan masuka air. Tambahkan garam secukupnya, masak hingga mendidih.
Nah sekarang batagor kering spesialnya tinggal di sajikan. Potong-potong batagor yang sudah jadi lalu siram dengan bumbu kacang, biar lebih enak tambahkan kecap manisnya juga ya.

Tapi bagaimana kalo mau batagor kuah?
Gampang, untuk membuat kuah kita tinggal membuat kuah
Cara membuat kuah batagor:
Didihkan air, masukan daun bawang dan tambahkan sedikit irisan bawang putih. Didihkan jangan lupa tambahkan garam. Terakhir biar kuahnya seger tambahkan perasan jeruk limo. Untuk kuah bisa di sajikan dengan irisan cabe rawit, atau saus tomat dan kecap.


Nah mudah bukan? Selamat menikmati!

Label:
thumbnail

RESEP LEZAT SAJIAN KHAS IDUL ADHA


Sebentar lagi kita akan menyambut Idul Adha, nah bagi ibu-ibu di rumah yang ingin menyajikan sajian khas idul adha, jangan khawatir ada beberapa resep yang akan saya bagikan dan bisa ibu coba di rumah. Olahan/masakan seperti apa ni yang enak di santap bersama keluarga.

Ini dia beberapa resep yang bisa ibu coba di rumah

Sate Maranggi
Hidangan satu ini adalah menu favorit tentunya, dan sate salah satu makanan khas Nusantara yang sudah mendunia. Rasanya enak dan juga gurih. Buat ibu di rumah ada tips dan trik biar daging sapi yang ibu sate agar rasanya empuk dan gurih (klik di sini !)

Lapis Daging Sapi
Masakan yang satu ini adalah, menu andalan keluarga saya, selain rasanya enak masakan yang satu ini menu wajib hari raya karena memang merupakan favorit keluarga saya

Sup Bola-Bola Sapi
Sajian yang satu ini patut anda coba di rumah. Rasanya enak sekali, pastinya di sukai anak-anak.

Daging Kambing Pedas Manis
Bagi anda yang bosan makan sate kambing, ada cara lain lho masak daging kambing biar tetap menggoda selera anggota keluarga di rumah. Cara bikinnya gampang dan rasanya juga enak.

Nah ibu-ibu resep dan cara membuatnya gampang buakan? Selamat mencoba di rumah ya!

Label:
thumbnail

RESEP ISTIMEWA SUP DAGING BOLA SAPI ( BOLA - BOLA SAPI)

Sajian kali ini enak dan mudah sekali di buatnya, untuk bunda di rumah pasti ingin menyajikan sajian yang lezat dan sehat untuk semua anggota keluarganya. Yu bunda kita membuat sup bola-bola sapi:

Bahan:
¼ kg daging sapi
5 sendok tepung kanji/ sagu
1 sendok teh merica
Garam secukupnya
Gula putih secukupnya
2 siung bawang putih
1 lembar bawang daun
1 buah tomat
1 siung bawang merah
2 gelas air
Minyak goreng untuk menumis
Daun seledri

Cara membuat:
Cincang daging sapi (jangan terlalu kasar), campur dengan tepung kanji/sagu dan tambahkan sedikit garam. Lalu aduk hingga rata, buat adonan menjadi bulat-bulat . Lalu tumis bola daging sapi tersebut, setelah matang maka tiriskan. Sementara daging bola sapi di tiriskan, yu bunda membuat kuahnya. Panaskan air sebanyak 2 gelas, lalu masukan irisan (bawang merah, bawang putih, bawang daun dan tomat). Masukan garam, merica dan gula. Aduk hingga mendidih. Bunda agar kuahnya enak serta kuat rasanya, saat mendidih untuk mendapatkan kaldu dari sapi di masukan pula tulang daging sapi untuk mendapatkan rasa yang mantap. Namun jika tidak ada juga tidak apa-apa.
Biarkan kuah agak dingin (hangat kuku), lalu masukan seledri dan daging bola sapi tersebut.
Hmmmm…….siap di santap, enak dan sehat.

Selamat mencoba!

Label:
.comment-content a {display: none;}